Ferme de la Bertine
Hiver
Les activi​tés à la Bertine, au fil de l'année...
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En hiver, la ferme revêt régulièrement sa couverture blanche...
... mais le travail ne s'arrête pas pour autant !
On défriche et on fertilise les cultures...
On bûcheronne en taillant les haies et les arbres fruitiers...
On réalise des travaux d'entretien...
...On traie et on fait du fromage.
Printemps
Au printemps, la ferme se pare de mille fleurs...
La ferme accueille de nouveaux habitants...
Des poussins...
Des canetons...
... et des chevreaux !
On taille la vigne et les oliviers...
On s'occupe du potager...
On met les animaux à l'herbe...
On commence la fenaison...
... Et on continue à faire du fromage !
Été
En été, c'est le moment des moissons...
...Mais aussi de la baignade !
On cueille les fruits des arbres...
On cueille le raisin...
On cueille les fruits du potager...
... pour faire des confitures...
... pour faire des jus et de l'alcool.
... pour faire du vin.
... et on fait encore du fromage !
Automne
En automne, tandis que les arbres se découvrent de leurs feuilles...
On travaille le sol, on laboure, on sème...
... et on fait toujours du fromage !
On cueille les olives...
... pour faire de l'huile...